La Gastronomía Alpandina ofrece a través de sus productos y restaurantes una creativa fusión culinaria que tiene hondas raíces en las montañas, donde el sol llena de energía y equilibrio a los alimentos. Las preparaciones más representativas de la Gastronomía Alpandina nacen de una maravillosa síntesis de ingredientes sagrados y singulares de todo el Perú combinada con técnicas culinarias ancestrales y modernas provenientes de los Alpes y de los Andes.
Nuestras gastronomías
Ubicado en el centro histórico y frente a la bella Plaza San Francisco, Zig Zag Restaurant es un lugar perfecto para disfrutar de un refinado almuerzo o cena y descubrir nuevos vinos de nuestra cava, en un ambiente acogedor, admirando nuestra histórica escalera de fierro diseñada por el famoso arquitecto francés Gustave Alexandre Eiffel.
El restaurante “Tío Darío” se encuentra en pleno centro del pueblo tradicional de Yanahuara, a pocos metros de su bella plaza, donde podrá disfrutar, en la tranquilidad de nuestros jardines primaverales, de un sabroso almuerzo típico de Arequipa o de la Costa Sur del Pacífico, gozando de una vista hermosa al majestuoso volcan Misti.
Alpandina posee su propia fábrica de alimentos en la cual preparamos diferentes exquisitos productos y representativos de nuestra fusión gastronómica “Entre los Alpes y los Andes”. A través nuestra boutique virtual “alpandinaboutique.com”, puede realizar fácilmente sus pedidos y así degustar en la comodidad de su casa: nuestra delicia carne deshidratada Alpandina tradicional de Suiza, nuestros zapallitos agridulces encurtidos con finas hierbas y curry, nuestras mermeladas caseras al estilo de la abuelita, galletas típicas suizas para acompañar su café, frutas exóticas deshidratadas para sus aventuras deportivas, productos exclusivos de proveedores del Perú, y mucho más…
Conoce a los dueños
Este concepto culinario ha sido especialmente creado por nuestro Chef propietario Michel Hediger, de origen suizo, junto con su esposa, Carola Behrendt, de origen alemán, quienes, a lo largo de sus años en Perú, han desarrollado una propuesta gastronómica de autor, la cual les permite degustar distintos tipos de alimentos de la Costa, Sierra y Selva de este apasionante país, con un estilo de preparación exclusivo, sano y muy natural.
Programa fidelidad
Valoramos mucho su preferencia y fidelidad hacia nuestros productos gastronómicos; por este motivo hemos creado un programa “Fidelidad” que les ofrece las siguientes ventajas:
Descuento de 5% sobre todos sus consumos
Promociones exclusivas de nuestros productos
Invitaciones especiales para celebraciones
Reservaciones y cortesías preferenciales
Si Usted desea pertenecer a nuestro programa “Fidelidad” y recibir su tarjeta personalizada le invitamos, la próxima vez que visite uno de nuestros restaurantes, a pedir una ficha de afiliación a la persona a cargo del servicio o si lo desea puede llamar a nuestra oficina al (054) 253586.
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Número de teléfono
(054) 253586
Horario de apertura
Lunes a viernes: 9:00 – 17:00
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